爱德华王子岛拥有一所大学，爱德华王子岛大学（UPEI），位于夏洛特敦市。

该大学由岛立法机构创建，取代威尔斯亲王学院和圣邓斯坦大学。 UPEI也是大西洋兽医学院的所在地，该大学提供该地区唯一的兽药方案。

荷兰学院是省级社区学院，在全省各地设有校区，包括大西洋警察学院，海洋培训中心和加拿大烹饪学院等专业设施。

爱德华王子岛也是海事基督教学院的所在地。它也是夏洛特敦私立基督教学校伊曼纽尔基督教学校的所在地。

爱德华王子岛的公立学校系统有一个名为英国语言学校委员会的英语学区[85]以及委员会法语区法语区。英语区共有10所中学和54所中小学，法语区共有6所各级学校。 22％的学生入学法国沉浸式。这是该国最高的水平之一。

目前，15至19岁的居民中有23.5％拥有双语技能，十年内增加了100％。爱德华王子岛与北美大部分农村地区一样，青年移民的速度正在加快。省政府预计2010年公立学校入学人数将下降40％。